Vi bruker cookies for å gi deg den beste brukeropplevelsen på nett. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til vår bruk av cookies i henhold til vår personvernpolicy. LES MER

Close

Oppskrifter

Grunnoppskrift for iskrem med næringsdrikk

Nutricias iskremoppskrifter har fokus på et høyere energi- og proteinnivå enn "vanlige" iskremoppskrifter. Vi bruker Nutricia Nutridrink Protein i våre oppskrifter, noe som gir en god og sunn iskrem.

Hvordan lager man iskrem?

• Oppskriftene er til iskremmaskin, men dersom du ikke har iskremmaskin kan du helle iskremblandingen i en form og sette den i fryseren. Det er viktig at du rører om flere ganger under innfrysningen. Bruker du iskremmaskin er det viktig at bruksanvisningen følges nøye. Kjøleelementet må være skikkelig kaldt for å få perfekt konsistens. I begynnelsen kan iskremblandingen se grov og kornete ut, men etterhvert får den en glatt konsistens. Ikke la maskinen gå i mer enn 45 minutter! 

Servere iskrem

• Iskrem kan gjerne dekoreres med fersk eller hermetisk frukt, bær, kjeks, sjokolade eller en god saus. Her er det kun kreativiteten som setter grenser! Jo mer fristende iskremen ser ut, jo mer gjør det for smaksopplevelsen. 

Hvordan oppbevare iskrem?

• Dersom iskremen ikke skal serveres med én gang, så kan den fint fryses ned. Legg iskremen i en boks eller i porsjonsskåler som tettes godt med et lokk. Den kan oppbevares i fryseren i ca. 2 uker, under rette hygieniske forhold. Husk å ta frem iskremen til tining ca. 30 min før servering! 

Hvordan oppbevare iskrem?

• Vi ønsker å gi deg inspirasjon med våre iskremoppskrifter, og det finnes selvfølgelig uendelige muligheter til å lage ulike smaksvarianter av oppskriftene. Kanskje du kan bruke andre smaker av Nutridrink eller variere med ulike frukter og bær. Lykke til og vel bekomme!

 

Jordbæriskrem

 

  • 2 flasker (200 ml/stk.)
  • Nutridrink Protein jordbærsmak
  • 1 dl kremfløte
  • 1 dl jordbærsyltetøy

Bland næringsdrikk og kremfløte. Tilsett jordbærsyltetøyet. Følg fremgangsmåten i grunnopp- skriften.

 

Yoghurt- & honningsiskrem

  • 2 flasker (200 ml/stk.) Nutridrink
  • Protein vaniljesmak
  • 1 dl mild naturell yoghurt
  • ½ dl honning

Hell næringsdrikken i en skål. Bland sammen honning og yoghurt og rør det inn i blandningen i skålen. Følg fremgangsmåten i grunnoppskriften.

 

Vanilje- & sjokoladeiskrem

  • 2 flasker (200 ml/stk.) Nutridrink
  • Protein vaniljesmak
  • 1 dl kremfløte
  • ½ dl sjokoladesaus

Bland næringsdrikk og fløte i en skål. Tilsett sjokoladesausen. Følg fremgangsmåten i grun- noppskriften.

 

Eple- & kaneliskrem

  • 2 flasker (200 ml/stk.)
  • Nutridrink Protein vaniljesmak
  • 1 dl kremfløte
  • 1 dl eplemos
  • ½ ts kanel

Bland næringsdrikk og fløte i en skål. Rør kanelen ut i eplemosen og tilsett dette iblandingen i skålen. Følg fremgangsmåten i grunnoppskriften.

Daim iskrem

  • 2 flasker (200 ml/stk.)
  • Nutridrink Protein vaniljesmak
  • 1 dl kremfløte
  • ½ dl melis
  • Daimkuler eller knust daim

Bland næringsdrikk, fløte og melis i en skål. Tilsett daim. Følg fremgangsmåten i grunnopp- skriften.

 

Kaffe- & sjokoladeiskrem

  • 2 flasker (200 ml/stk.)
  • Nutridrink Protein kaffesmak
  • 1 dl kremfløte
  • ½ dl sjokoladesaus

Bland næringsdrikk og fløte i en skål. Tilsett sjokoladesausen. Følg fremgangsmåten i grunnoppskriften.

 

Antall porsjoner: 2
Forberedelsestid: 40min
Ingredienser: 
Nutridrink Protein (aprikos/ jordbær/ kakao/ mokka/ skogsbær/ vanilje)
2 x 200 ml
kremfløte
1 dl
melis
½ dl
Fremgangsmåte: 
  1. Bland alle ingrediensene i en skål.
  2. Koble sammen og start iskremmaskinen i følge bruksanvisningen.
  3. Hell blandningen i maskinen, la den gå til iskremen får en glatt konsistens, 20-30 min.
  4. Server med en gang og pynt gjerne med jordbær, bananskiver, revet sjokolade eller annet godt.
Del

Kjenner du igjen situasjonen?

Tror du at du eller noen du kjenner kunne hatt godt av å få optimalisert næringsinntaket? Snakk med apoteket ditt eller helsepersonell for videre veiledning.